Una PRIMAVERA molt SILVESTRE

Fa dies que explorem la primavera…des de l´olor de la tarongina a les plantes SILVESTRES !!

I es que si parléssem en un altre context poder parlaríem de males herbes…vos sona ?

Que curiós…mala herba!!!

Doncs amb el temps i les experiències viscudes ens n´adonem que amb aquestes males herbes es poden aprendre moltes coses , sobretot que n´hi ha moltes i que no són dolentes tot i que amb algunes s´ha d´anar amb compte….

i si obres la mirada a l´entorn… te n´adones que igual tan males no són…

Tot allò silvestre, més que dolent…és desconegut…i de vegades allò desconegut mos inspira desconfiança…però res més bonic que estar despert i amb ganes d´aprendre per a descobrir i jugar amb el món de les males herbes, o bones herbes o plantes SILVESTRES!!!jajaja

I és per això que ens agrada descobrir-les , observar-les i si podem nombrar-les, tocar-les olorar-les…però per a que tot això succeeixi hem d´estar en un entorn natural!!!

I jugar a fer sopa de dents de lleó!!

Una espècie silvestre és aquella que creix de forma espontània en una comunitat vegetal sense que l’home la hi hagi plantada. Si només les birbéssem perquè molesten…s´acavarien perdent…

I si al sorral…apareix un fonoll….què podem fer..doncs el deixem créixer…i així podrem tindre l´oportunitat de conèixe-la…i saber totes les propietats que aquesta planta silvestre té i poder així deixar de dir-li mala herba!!!

Les nostres amigues les plantes silevestres….

…espècies que tots tenim a l’abast, que no necessiten ser cultivades perquè creixen de forma espontània, i que s’havien utilitzat durant segles però que actualment molt poca gent coneix i encara menys gent utilitza. Estem parlant de totes aquelles espècies silvestres comestibles que tradicionalment eren components habituals de les amanides, en algunes ocasions com a ingredient principal i en d’altres com a complementari.

Gramínies, dents de lleó, calèndules, fonoll, esparregueres, borraines, verdolaga, alls de bruixa,rosella, vinagrella, ortiga…i si estem atententes en podríem descobrir moltes més!!!

I entre floreta i herbeta…sempre apareix alguna formiga forçuda o marieta voladora…quantes sorpreses ens ofereix LA NATURA!!!

VIATGEM!!!VIATGEM!!!vos invitem a viatjar com sempre…a l´imaginari col.lectiu…qui no haurà jugat amb les espigues que s´enganxen a la roba….o a pujar arbres…tot molt silvestre o salvatge com ho volgueu interpretar…tot espontàni i viu!!!